Jedes Jahr veranstaltet Fairtrade Deutschland den Fairbruary, eine Aktionszeit, die dazu einlädt, bewusst fair einzukaufen und zu genießen. Ziel ist es, die Lebensbedingungen der Menschen und Familien in den Anbauländern nachhaltig zu verbessern. Auch der Landkreis Böblingen und die Kommunen Aidlingen, Böblingen, Sindelfingen, Herrenberg, Leonberg, Holzgerlingen und Weil der Stadt, engagieren sich für den Fairen Handel und sind offiziell als Fairtrade-Landkreis bzw. Fairtrade-Town zertifiziert.

Wir verarbeiten Zutaten aus dem fairen Handel und regionale saisonale Produkte.
Zubereitet wird ein Menü und dazu gibt es Tipps und Informationen zu den Zutaten und Gewürze aus dem Fairen Handel. Lebensmittelkosten: 15 € (Endabrechnung erfolgt im Kurs)