B1-Kurse Sie sollten bereits Vorkenntnisse haben, im Urlaub im Hotel und Restaurant auf Spanisch zurechtkommen und einfache, langsam geführte Gespräche führen können. In diesen Kursen können Sie Ihre Kenntnisse so erweitern, dass Sie in den meisten Standardsituationen selbständig auf Spanisch zurechtkommen, sich über Alltagsthemen unterhalten und einfache Briefe oder E-Mails schreiben können.
B1-Kurse Sie sollten bereits Vorkenntnisse zum Beispiel aus der Schule haben, im Urlaub im Hotel und Restaurant auf Französisch zurechtkommen und einfache, langsam geführte Gespräche führen können. In diesen Kursen können Sie Ihre Kenntnisse so erweitern, dass Sie in den meisten Standardsituationen selbständig auf Französisch zurechtkommen, sich über Alltagsthemen unterhalten und einfache Briefe oder E-Mails schreiben können.
In diesem Kurs üben Sie anhand von mitgebrachten Gegenständen das genaue Hinschauen und das Umsetzen des Gesehenen in Linien und Schattierungen. Die Dozentin zeigt Ihnen zeichnerische Grundlagen wie die Darstellung von Volumen und Perspektive, Proportionen, Licht und Schatten - aber auch, wie Sie Ihrer Zeichnung Ihren eigenen Ausdruck verleihen können. Denn Zeichnung bildet nicht nur ab, sie ist ebenfalls ein Ausdrucksmittel. Jeder Kursteilnehmende bringt einerseits schon eine individuelle Herangehensweise mit, die die Dozentin gemeinsam mit den Teilnehmenden zusammen herausarbeiten möchte. Doch auch Wege der Weiterentwicklung werden aufgezeigt. Gerne dürfen Sie auch eigene Materialien, z.B. Fotos oder sonstige Vorlagen mitbringen, die Sie in eine Zeichnung umsetzen möchten. Die Dozentin unterstützt Sie hierbei.
Mit wenig Blumen große Wirkung erzielen? IKEBANA - die Kunst des Blumenarrangierens aus Japan - macht es möglich! Zweige und die letzten Blüten aus der Natur erhellen die graue Jahreszeit. Für die Weihnachtszeit werden wir außergewöhnlichen Blumenschmuck kreieren. Anfänger werden in die Blumenkunst der Stuttgarter Ikebana-Schule e.V. "shin eigetsu shofu ryu" eingeführt. Fortgeschrittene (nach 2 Grundkursen) erhalten weiterführende Themen, die zum freien Arrangieren hinführen. Am ersten Kursabend wird das Material für Anfänger von der Kursleiterin mitgebracht und anteilig verrechnet. Steckigel und IKEBANA-Gefäße stehen in einer Auswahl zur Verfügung. Bitte mitbringen, falls vorhanden: Gartenschere, Steckigel, Schale (25-30 cm Durchmesser, Randhöhe ca. 5-6 cm).
A2-Kurse Können Sie schon ein wenig Italienisch sprechen, zum Beispiel in einfachen Sätzen von Ihrer Familie und Ihrem Leben erzählen, im Hotel einchecken und im Restaurant bestellen und zahlen, wenn Ihr Gesprächspartner Sie unterstützt? Dann können Sie in diesen Kursen sicherer werden, besser sprechen lernen und Ihren Wortschatz erweitern. Sie lernen unter anderem, über das Aussehen von Personen zu sprechen, sich bei Krankheiten und Unfällen richtig auszudrücken und Vereinbarungen zu treffen
Du möchtest Dich mal wieder entspannen? Dann ist das der richtige Kurs für Dich. Mit Techniken aus der Tiefenentspannung, ergänzt durch Achtsamkeitsübungen und Meditation bringen wir unseren Körper und Geist wieder in Einklang und können uns dadurch regenerieren. Nimm Dir deine ganz persönliche Zeit zu mehr innerer Ausgeglichenheit, Harmonie und Lebensfreude. Die Entspannung kann im Liegen auf einer Matte oder im Sitzen auf einem Stuhl durchgeführt werden.
Werner Hofmann arbeitete dort, wo die meisten Menschen wohl nicht einmal einen Urlaub verbringen würden: Für 14 Monate war er auf der Neumayer-Station III, der deutschen Polarforschungsstation des Alfred-Wegener-Instituts in der Antarktis, als Chefkoch für die Mannschaft. Eine temporäre Heimat, die so ganz anders ist: Eisberge ziehen an einem vorbei, eine Kolonie von 10000 Pinguinen lebt in der unendlich leer scheinenden Nachbarschaft und mit minus 51 Grad ist es vor allem mehr als eisigkalt. Dazu kommt, dass im antarktischen Winter die Forschungsstation neun Monate komplett von der Außenwelt abgeschnitten ist. Lieferungen sind dann weder per Flugzeug noch mit dem Schiff möglich. Werner Hofmann gehörte seit Dezember 2021 zur neunköpfigen Überwinterungscrew, die alleine für einige Monate zurückblieb, bevor sich nach dem langen arktischen Winter wieder mehr Teammitglieder auf der Station einfanden. 14 Monate im ewigen Eis, fernab jeglicher Zivilisation – diese Erfahrung hat ihn nach einer beruflich sehr routinierten Zeit gereizt. An diesem Abend wird er von dieser außergewöhnlichen Zeit mit zahlreichen Bildern faszinierend erzählen.
Nicole Klemens
Kunsthistorikerin, Dozentin und Kunstvermittlerin in verschiedenen Museen
Entdecken Sie die Kunstgeschichte auf eine erfrischend neue Art - tauchen Sie ein in eine Welt voller faszinierender Meisterwerke, präsentiert in leicht verdaulichen Portionen. Wir schauen uns die Vielfalt der kulturellen Epochen an und erkunden unterschiedliche Strömungen - von antiken Tempeln bis barocken Skulpturen oder impressionistischen Gemälden. In kurzen, informativen Einheiten geht es jeweils um die wichtigsten Merkmale, Unterschiede und Gemeinsamkeiten von Künstlerinnen und Künstlern und Kunstwerken aus verschiedenen Epochen.
Natürlich gibt es auch praktische Tipps, wie Architektur, Gemälde und Skulpturen eingeordnet werden können, wie die historischen Bezüge sind und vieles mehr - ideal für den nächsten Städtetrip oder Museumsbesuch.
Nicole Klemens M.A.
Kunsthistorikerin, Dozentin und Kunstvermittlerin in verschiedenen Museen
Entdecken Sie die Kunstgeschichte auf eine erfrischend neue Art - tauchen Sie ein in eine Welt voller faszinierender Meisterwerke, präsentiert in leicht verdaulichen Portionen. Wir schauen uns die Vielfalt der kulturellen Epochen an und erkunden unterschiedliche Strömungen - von antiken Tempeln bis barocken Skulpturen oder impressionistischen Gemälden. In kurzen, informativen Einheiten geht es jeweils um die wichtigsten Merkmale, Unterschiede und Gemeinsamkeiten von Künstlerinnen und Künstlern und Kunstwerken aus verschiedenen Epochen.
Natürlich gibt es auch praktische Tipps, wie Architektur, Gemälde und Skulpturen eingeordnet werden können, wie die historischen Bezüge sind und vieles mehr - ideal für den nächsten Städtetrip oder Museumsbesuch.
Ohne Vorkenntnisse Wenn Sie bisher höchstens ein paar Wörter Englisch können und die Sprache von Grund auf lernen möchten, können Sie in diesem Kurs bequem online und von zu Hause aus die ersten Schritte machen und die ersten wichtigen Wörter und Wendungen lernen. Sie lernen, jemanden zu begrüßen und zu verabschieden, sich vorzustellen und zu sagen, woher Sie kommen sowie die Zahlen. Es wird mit dem Buch "Great A1, 2nd Edition" gearbeitet.
If you can already speak English fluently, this course will give you the opportunity to improve your accuracy, broaden your vocabulary and where required revise important grammar points. There will be interesting discussions on a wide variety of topics including current news, culture and society often based on texts provided by the teacher as well as other activities. Participants are encouraged to contribute their own views and share texts they are interested in.
Kein Anfängerkurs Wenn Sie bereits ein wenig Türkisch können (zum Beispiel zählen, sich vorstellen und sagen, woher Sie kommen), können Sie in diesen Kursen Ihre Kenntnisse erweitern. Sie lernen zum Beispiel von Urlauben zu berichten, über Ihr Leben zu erzählen oder Wegbeschreibungen zu verstehen, so dass Sie sich in diesen Bereichen nach Abschluss der Kurse auf dieser Niveaustufe auf einfache Art und mit Unterstützung des Gesprächspartners ausdrücken können.
In diesem Kurs, für den keine Vorkenntnisse erforderlich sind, lernen Sie die Grundlagen des Hocharabischen kennen, mit denen Sie sich in Standardsituationen auf ganz einfache Weise verständigen können. Am Ende des Kurses können Sie sich zum Beispiel auf Arabisch vorstellen und sagen, woher Sie kommen und wo Sie wohnen, über Ihren Beruf sprechen sowie bis 20 zählen. Außerdem lernen Sie die arabische Schrift lesen und schreiben, so dass Sie ganz kurze Texte über sich selbst schreiben können. Das Buch basiert auf dem Hocharabischen, die Dozentin kommt aus Syrien.
Ab auf die Matte und die Körpermitte trainieren: ein Mix aus Kräftigungsübungen für Bauch, Taille und Rücken! Denn eine starke Mitte verbessern die Haltung und kann Rückenbeschwerden vorbeugen.
Alte Technik fasziniert. Erleben Sie die Faszination historischer Technik. Liebevoll restaurierte Mühlen in versteckten Schwarzwaldtälern und auf der Schwäbischen Alb zeugen von schwerer Arbeit und großer Handwerkskunst und stehen heute als stille Zeugen einer vergangenen Epoche. Tauchen Sie ein in eine Ära, in der die Dampflokomotive Königin der Schienen war und die Vorstellungskraft von Abenteuer und Entdeckung beflügelte. Oftmals über einhundert Jahre alt sind die mit viel Aufwand gepflegten Museumszüge, die auf romantischen Strecken durchs Ländle dampfen und Geschichte lebendig erhalten. Bestaunen Sie die Schönheit verträumter Landschaften mit Mühlen und alter Ingenieurkunst der Eisenbahnen, eingefangen in atemberaubenden und romantischen Fotos vom Dozenten Herbert Osterrieder. Foto: © Herbert Osterrieder
B1-Kurse Sie sollten bereits Vorkenntnisse haben, im Urlaub im Hotel und Restaurant auf Italienisch zurechtkommen und einfache, langsam geführte Gespräche führen können. In diesen Kursen können Sie Ihre Kenntnisse so erweitern, dass Sie in den meisten Standardsituationen selbständig auf Italienisch zurechtkommen, sich über Alltagsthemen unterhalten und einfache Briefe oder E-Mails schreiben können.
Bei dieser Stadtführung erkunden Sie Stuttgart mal ganz anders - eben häppchenweise. Schon zu Beginn gibt es etwas Süßes auf die Hand. Danach ein paar Häppchen Kunst und Kultur, ein paar Häppchen Geschichte. Aber eben nicht auf leeren Magen! Die City ist voller Genussstationen und bei einigen ausgewählten gibt es Anekdoten, Geschichten, Hintergründe und eben ein Häppchen - alles schwäbisch, alles regional. Natürlich darf auch ein Gläschen Stuttgarter Biowein nicht fehlen. Glanzvoller Abschluss, wieder mit Häppchen, ist in Deutschlands schönster Markthalle - ganz unbescheiden.
inkl. Häppchen und 1 Glas Wein oder alkoholfreier Sekt
Anhand von Theater, Spielen, Kunst, Musik, Tanz und Bewegung lernen die Kinder mit viel Spaß in einer natürlichen und entspannten Atmosphäre Englisch zu sprechen. Die Dozentin ist englische Muttersprachlerin und hat ihr Studium der Erziehungswissenschaften mit Auszeichnung abgeschlossen. Im Kurs wird mit den Kindern ausschließlich Englisch gesprochen.
Anhand von Theater, Spielen, Kunst, Musik, Tanz und Bewegung lernen die Kinder mit viel Spaß in einer natürlichen und entspannten Atmosphäre Englisch zu sprechen. Die Dozentin ist englische Muttersprachlerin und hat ihr Studium der Erziehungswissenschaften mit Auszeichnung abgeschlossen. Im Kurs wird mit den Kindern ausschließlich Englisch gesprochen.
Anhand von Theater, Spielen, Kunst, Musik, Tanz und Bewegung lernen die Kinder mit viel Spaß in einer natürlichen und entspannten Atmosphäre Englisch zu sprechen. Die Dozentin ist englische Muttersprachlerin und hat ihr Studium der Erziehungswissenschaften mit Auszeichnung abgeschlossen. Im Kurs wird mit den Kindern ausschließlich Englisch gesprochen.
Qi Gong als Bestandteil der chinesischen Medizin ist ein Übungsweg, durch den Harmonie für Körper, Geist und Seele erreicht werden kann. Das Wohlbefinden wird gesteigert und Krankheiten vorgebeugt. Durch die harmonischen Bewegungen gelangt man zu konzentrierter Ruhe. Im Kurs werden neben wichtigen Basisübungen auch Stille-Übungen und zum Teil Selbstmassagen vermittelt.
Anhand von Theater, Spielen, Kunst, Musik, Tanz und Bewegung lernen die Kinder mit viel Spaß in einer natürlichen und entspannten Atmosphäre Englisch zu sprechen. Die Dozentin ist englische Muttersprachlerin und hat ihr Studium der Erziehungswissenschaften mit Auszeichnung abgeschlossen. Im Kurs wird mit den Kindern ausschließlich Englisch gesprochen.
Von den Gedanken zum Text - im Workshop wird dir gezeigt, wie du deine Ideen in Raptexte umsetzen kannst. Durch Rhythmus-, Reim- und Textübungen werden die Schritte zum eigenen Text geübt und das Endergebnis zu einem gemeinsamen Lied der Gruppe aufgenommen. Inklusive gibt es einen kleinen geschichtlichen Umriss zur Hip-Hop und Rapgeschichte. Bitte Schreibutensilien mitbringen.
Können Sie schon ein wenig Griechisch sprechen, zum Beispiel in einfachen Sätzen von Ihrer Familie und Ihrem Leben erzählen, im Hotel einchecken und im Restaurant bestellen und zahlen, wenn Ihr Gesprächspartner Sie unterstützt? Dann können Sie in diesen Kursen sicherer werden, besser sprechen lernen und Ihren Wortschatz erweitern. Sie lernen unter anderem, über das Aussehen von Personen zu sprechen, sich bei Krankheiten und Unfällen richtig auszudrücken und Vereinbarungen zu treffen.
Möchten Sie schneller professionellere Ergebnisse für Ihr eigenes Make-up? In zehn Minuten mit dem Make-up fertig und glücklich sein ist möglich. In diesem Workshop können Frauen aller Altersklassen wichtige Grundlagen und viele Tricks von der professionellen Visagistin Verónica Suárez Esparza kennenlernen. Der Workshop setzt keine Vorkenntnisse voraus, kann aber auch von Frauen mit Make-up-Erfahrung besucht werden. Anfänger und Fortgeschrittene können gleichermaßen in ihrer Schminkkunst dazulernen.
Wenn Sie bereits ein wenig Englisch können (zum Beispiel zählen, sich vorstellen und sagen, woher Sie kommen), können Sie in diesen Kursen Ihre Kenntnisse erweitern. Sie lernen zum Beispiel von Urlauben zu berichten, über Ihr Leben zu erzählen oder Wegbeschreibungen zu verstehen, so dass Sie sich in diesen Bereichen nach Abschluss der Kurse auf dieser Niveaustufe auf einfache Art und mit Unterstützung des Gesprächspartners ausdrücken können.
Abwechslungsreich, lecker, gesund und ganz ohne tierische Produkte - das sind die Merkmale der veganen Küche. In diesem Kochkurs lernen Sie, vielfältige Vorspeisen vegan zuzubereiten und worauf Sie bei dieser Art der Ernährung achten müssen. Die veganen Vorspeisen sollen als Einstimmung auf das Hauptmenü gereicht werden und Lust auf mehr machen.
Alte Technik fasziniert. Erleben Sie die Faszination historischer Technik. Liebevoll restaurierte Mühlen in versteckten Schwarzwaldtälern und auf der Schwäbischen Alb zeugen von schwerer Arbeit und großer Handwerkskunst und stehen heute als stille Zeugen einer vergangenen Epoche. Tauchen Sie ein in eine Ära, in der die Dampflokomotive Königin der Schienen war und die Vorstellungskraft von Abenteuer und Entdeckung beflügelte. Oftmals über einhundert Jahre alt sind die mit viel Aufwand gepflegten Museumszüge, die auf romantischen Strecken durchs Ländle dampfen und Geschichte lebendig erhalten. Bestaunen Sie die Schönheit verträumter Landschaften mit Mühlen und alter Ingenieurkunst der Eisenbahnen, eingefangen in atemberaubenden und romantischen Fotos vom Dozenten Herbert Osterrieder. Sie sind herzlich zu dieser Vernissage mit einem kleinen Stehempfang und einer musikalischen Umrahmung eingeladen. Foto: © Herbert Osterrieder
Leicht und wie von Geisterhand bewegt, wächst unter den Händen des Töpfers ein Gefäß. Wieviel Technik, Kraft und Fingerspitzengefühl das Drehen bedarf, lernen wir an diesem Wochenende. Materialabrechnung und Vereinbarung des Glasurtermins (3 Stunden) erfolgt im Kurs. Explanations are also given in english. Les explications pourront être données en français également. Spiegazioni potranno essere date in italiano ugualmente.
Wieso wirkt der SWR Fernsehturm so rank und schlank? Warum kippt er bei starkem Wind nicht um? Und was hat eine "Samba-Socke" mit dem Turmschaft zu tun? Auf diese und viele weitere Fragen gibt die Turmführung "Überblick" Antwort. Die Teilnehmenden werfen mit dem Tourführer zunächst einen Blick von außen auf den Fernsehturm, steigen dann hinab ins Fundament und fahren schließlich zur Aussichtsplattform hinauf in luftige 150 Meter über dem Erdboden. Dabei tauchen sie in die Baugeschichte dieses Urmodells aller Fernsehtürme ein, erfahren spannende technische Details und hören auch die eine oder andere amüsante Anekdote über Stuttgarts markantestes Wahrzeichen.
Bereits in den 40er Jahren hat Joseph Pilates dieses Trainingskonzept entwickelt mit dem Ziel, so den Körper besonders an seinen Schwachstellen wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Auf sanfte Weise, im Einklang mit unserem Atem, werden die tiefen Muskeln (besonders Bauch, Rücken und Beckenboden) stimuliert und die Körpermitte, unser Zentrum (Powerhouse genannt), gekräftigt. Das ausgewogene Programm aus Kräftigungs- und Dehnungsübungen verbessert die Körperhaltung und sensibilisiert die Körperwahrnehmung. Somit bestens geeignet zum Stressabbau und zur Vermeidung von Rückenschmerzen. Ziel ist es, die eigenen Grenzen zu erkennen und seine Kraft wirkungsvoll einzusetzen. Das Pilates-Training kennt daher keine Altersgrenze und keinen Leistungsdruck. Die Trainerin hilft, die individuell beste Durchführung jeder Übung zu 'entdecken'. Der Kurs findet entsprechend der Übungen im Pilates fast ausschließlich auf dem Boden liegend statt.
In unserem hektischen Alltag ist es oft eine Herausforderung die Balance zu halten und nicht im Stress zu versinken. In diesem Seminar biete ich Ihnen Werkzeuge und Strategien um Ihre Kraftquelle zu entdecken und dem Ausbrennen entgegenzuwirken. Wir werden uns mit verschiedenen Aspekten der Stressbewältigung und der Förderung von Ihrer Lebensfreude beschäftigen. Ein Notfallkoffer mit praktischen Tipps und Techniken ermöglicht Ihnen nicht nur in stressigen Situationen Ruhe zu bewahren und effektiv zu handeln sondern auch Freude und Begeisterung inmitten von Stress und Hektik in Ihr Leben zu bringen. Bitte bringen Sie etwas zum Schreiben, eine Decke und warme Socken mit.
Das Theaterspiel entspringt dem menschlichen Drang, sich mit der wahrgenommenen Umwelt auseinanderzusetzen. Oft wird diese Wirklichkeit nicht einfach als etwas Gegebenes hingenommen, sondern durch das Magische im Spiel verwandelt. In diesem Wochenendworkshop lernen die Teilnehmenden, kreative Prozesse in Gang zu bringen, im Spiel Emotionen des Alltags umzusetzen und an ihrem Auftreten, Selbstbewusstsein sowie an ihrer Stimme zu arbeiten Das Verständnis wird durch Schauspielübungen vertieft und die vier Grundpfeiler der Schauspielkunst werden theoretisch und praktisch erlernt. In den gemeinsamen Improvisationen sollen stimmige, spielerische Momente entstehen, zur Unterstützung der Selbsterkenntnis und Erweiterung des Bewusstseins. Im Vordergrund steht vor allem der Spaß, denn dieser Kurs richtet sich an alle, die leidenschaftlich gerne Theaterspielen oder die Theaterspielleidenschaft für sich entdecken wollen.
Tanzfreude ist aus der griechischen Kultur nicht wegzudenken. Es werden vor allem Tänze gezeigt, die auch auf jedem griechischen Fest (sei es in Griechenland oder auch hierzulande) getanzt werden: Hasaposervikos, Sirtos, Kalamatianos, Dipat, Tik, Baiduska, sowie Tänze, die für die jeweilige Region, aus der sie stammen, typisch sind. Es werden Eindrücke von der großen tänzerischen und musikalischen Vielfalt dieses Landes vermittelt, in dessen Tanzformen sich Antike und Moderne harmonisch verbinden.
In diesem Kurs lernen Sie zunächst bei einer Exkursion verschiedene essbare Wildpflanzen kennen und sammeln diese während eines zwei- bis dreistündigen Spaziergangs. Anschließend wird gemeinsam ein herbstliches, vegetarisches 3-Gänge-Wildpflanzenmenü zubereitet. Zum Empfang gibt es je nach Witterung einen Tee oder alkoholfreien Bitter sowie einen Sandwich im Glas. Das Wildpflanzenmenü besteht aus einem Kürbis-Soufflé als Vorspeise, Kartoffeln mit Wurzelgemüse und einem Wildpflanzensalat als Hauptspeise sowie einem Strudel aus Äpfeln von der Streuobstwiese als Dessert. Der Kochkurs wird von der Wildkräutersparte des Sport- und Freizeitklubs Böblingen e.V. (ehemals IBM Klub) durchgeführt.
In der Holzbearbeitung ist die Oberfräse ein vielseitiges und nahezu unersetzliches Elektrowerkzeug. Im Kurs erhalten Sie eine Kaufberatung sowie eine ausführliche Einführung in die richtige Anwendung. Es werden sichere Arbeitstechniken vermittelt und es gibt Tipps für sinnvolles und notwendiges Zubehör. Sie werden nuten, falzen und profilieren, aber auch mit Schablonen fräsen. Sie lernen zudem den Einsatz eines selbst gebauten Frästisches kennen. Materialabrechnung erfolgt im Kurs.
zzgl. ggf. Materialkosten von ca. EUR 5,-
Wie kann es sein, dass ein Pulli weniger kostet als ein Netflix Abo? Wo komme ich kostenlos in schöner Atmosphäre zu einem Mittagssnack- und dazu noch nachhaltig? Und wie komme ich dorthin, wenn ich den Autoverkehr satt habe? Entdecken Sie auf dieser besonderen Stadttour durch Stuttgart-West alternative Unverpackt Läden, Kleidertausch- und Foodsharing- Modelle und verändern Sie Ihren Blick auf die Stadt!
Im Museum der Alltagskultur in Waldenbuch gibt es viele interessante alltägliche Gegenstände zu bestaunen. Manches kennen wir heute gar nicht mehr, mutet uns skurril an, anderes ist uns wohlvertraut, aber sowas zeichnen? Ja, es macht Spaß, auch das Alltägliche mit Stift oder Pinsel festzuhalten, dabei seine Eigenheiten kennen zu lernen: Materialität, Oberflächen, Strukturen, Verbindungen und es so auf dem Papier zum Leben zu erwecken. Wir lernen im Workshop verschiedene Zeichenutensilien zu nutzen, Dinge perspektivisch zu sehen und umzusetzen, Licht und Schatten zu setzen und mehr. Der Workshop ist für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Bitte mitbringen: Zeichenblock DIN A4 - DIN A3, Bleistifte versch. Härtegrade, Radiergummi, Anspitzer, Kohlestifte, Rötelkreide, Fineliner versch. Stärken, gerne auch Tusche und Pinsel oder auch Buntstifte.
Die Stoppoks sind eine junge Familie, die ihren Traum vom eigenen Hof verwirklicht. Als Landwirtschaftsmeister und Landwirtin sind sie mit viel Herzblut dabei, ökologisch zu wirtschaften. Umweltschutz und Landwirtschaft gehören für sie untrennbar zusammen. Angefangen haben sie 2013 mit ein paar Streuobstwiesen und ein paar Rindern, die bei ihnen den Sommer verbringen durften. Seit 2015 bauen sie zusätzlich Gemüse an und haben auch Zweinutzungshühner, die in einem mobilen Stall leben. An diesem Nachmittag führen die Stoppoks über ihren Hof und informieren aus erster Hand über ihren Gemüseanbau, die Hühnerhaltung und über die Herausforderungen und Möglichkeiten einer regenerativen Landwirtschaft. Zwischendurch gibt es eine Verkostung der eigenen Produkte. Willkommen auf einem Bauernhof mit einem großen Herz für Menschen, Tiere und Pflanzen.
Würde man die Beschreibung Persiens in ein Kochrezept fassen, dann könnten die Zutaten vielleicht so aussehen: Landschaftliche und klimatische Vielfalt eines großen Landes, zusammen mit einer herzlichen Gastfreundschaft, Toleranz und Offenheit für alles Neue, gewürzt mit der vielfältigen Lebensweise unterschiedlicher Volksgruppen. Trotz oder gerade wegen der wechselvollen Geschichte des Irans ist die persische Küche einmalig in ihrer Art. Sie ist bekannt für ihre Kreativität und Vielfalt, die eine große Zahl raffinierter Gaumenfreuden hervorgezaubert hat. Bis heute hat die Kochkunst Persiens dabei nichts von ihrer Authentizität verloren. Sie ist - ähnlich wie die Teppichknüpfkunst - aus dem Volk entstanden, also kein Privileg der reichen Leute, sondern alltäglicher Bestandteil der persischen Lebensart. Geschmacklich sind die Gerichte mit der indischen oder fernöstlichen Küche verwandt, allerdings weniger scharf, dafür sehr würzig und aromatisch. Wir möchten Sie einladen, uns durch die wunderbare Vielfalt der gaumenschmeichelnden Kochkunst unserer Heimat zu folgen. Nush-e Dján; Guten Appetit!