In diesem Weinseminar stehen die Hauptrebsorten und Quelle guter Weine auf der ganzen Welt im Fokus: Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, Nebbiolo, Chardonnay, Riesling. Was macht diese Rebsorten, von denen sechs Weine probiert werden, so einzigartig, im Geschmack unverwechselbar und so beliebt? Weitere Inhalte des Weinseminars im ehemaligen Schloss Mauren bei Holzgerlingen: - wichtige Anbaugebiete wie Burgund, Piemont, Bordeaux, Mosel/Rheingau - Einführung in die Weinsensorik/Degustation - Weinwissen: Weinfehler, Kellertechnik, Ausbau Holz vs. Stahl

Überall in Spanien beleben Erzeuger alte Traditionen wieder und erkunden neue Stilrichtungen. Die Qualität war noch nie besser. Begriffe wie Gredos oder Tintos Atlánticos (Atlantische Rotweine) sind hierzulande zwar nur wenigen bekannt, doch Magazine wie Decanter, Wine Enthusiast und Wine Spectator zeigen schon seit längerem großes Interesse an der sogenannten „New Wave of Spanish Wine“, die erfrischend andersartige Weine hervorbringt." An diesem Abend verkosten wir gemeinsam zehn Weine. Inkl. Brotauswahl und Wasser