Lassen Sie uns gemeinsam in eine Welt voller Farben und Frische eintauchen! Dieser Kurs ist eine wunderbare Gelegenheit für alle, die gesunde und leckere Lebensmittel in ihren Alltag bringen möchten. Egal, ob Sie Fleischliebhaber, Vegetarier, Veganer, Single oder als Familie unterwegs sind – hier findet jeder Inspiration und passende Idee. Wir bereiten gemeinsam Bowls mit einer Vielfalt an gekochten, gebackenen oder rohen Zutaten zu. Je bunter und abwechslungsreicher die Schüssel gefüllt ist, desto mehr gesunde Nährstoffe können Sie genießen. Legen Sie den Grundstein mit sättigenden komplexen Kohlenhydraten wie Buchweizen, Dinkel, Quinoa oder Hirse, die Ihnen langanhaltende Energie schenken. Ergänzen Sie dies mit hochwertigem Eiweiß aus Hülsenfrüchten, Fisch oder Fleisch. Wintergemüse und Obst bringen nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch eine Extraportion Vitamine und Mineralstoffe. Und zum Abschluss verfeinern wir unsere Brotaufstriche mit raffinierten Gewürzen, cremiger Nussmus oder verarbeiten die Reste der Bowl zu leckeren Toppings und Dips. Entdecken Sie mit uns eine neue kulinarische Genusswelt und verwöhnen Sie all Ihre Sinne mit außergewöhnlichen Ideen! Bitte bringen Sie ein Messer, eine Schüssel für Ihre Bowl und Behälter für Reste oder Brotaufstriche mit. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und einen inspirierenden Kurs!

Blutzucker ist weit mehr als eine Zahl auf einem Messgerät: Glukose ist ein wichtiger Energielieferant für unseren Körper und insbesondere für unser Gehirn. Doch starke Anstiege und anschließende Abfälle des Blutzuckers können sich im Alltag bemerkbar machen – beispielsweise durch Müdigkeit, Leistungstiefs, Heißhunger oder Konzentrationsschwierigkeiten. In diesem Webinar erfahren Sie, was hinter der sogenannten Blutglukosekurve steckt und warum der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit nicht einfach gleichmäßig ansteigt. Was verursacht ein „Hoch“ und was folgt häufig darauf? Warum sind ausgeprägte Glukosespitzen und starke Schwankungen ungünstig? Und vor allem: Was können Sie im Alltag ganz einfach tun, um Ihre Blutzuckerkurve möglichst stabil zu halten? Im Mittelpunkt stehen praktische und leicht umsetzbare Tipps rund um Ernährung und Alltag. Sie erfahren unter anderem, wie die Auswahl und Kombination von Lebensmitteln, die Reihenfolge beim Essen, Bewegung und weitere kleine Gewohnheiten die Blutglukosekurve beeinflussen können. Ziel ist nicht der völlige Verzicht auf Kohlenhydrate oder bestimmte Lebensmittel, sondern ein bewusster Umgang mit ihnen und ein besseres Verständnis für die eigenen Stoffwechselreaktionen. Ziel des Webinars Sie entwickeln ein grundlegendes Verständnis dafür, wie der Blutzuckerspiegel auf Ernährung und Alltagsgewohnheiten reagiert. Sie lernen einfache, alltagstaugliche Möglichkeiten kennen, um starke Blutzuckerschwankungen zu vermeiden und eine möglichst stabile Blutglukosekurve zu unterstützen. So können Sie Ihre Ernährung und Ihre täglichen Gewohnheiten bewusster gestalten und zu mehr Energie und Wohlbefinden im Alltag beitragen.

Das süße, bunte Baisergebäck aus Frankreich ist längst zum Trend geworden. Tauchen Sie in die Geheimnisse der Macarons ein und erlernen Sie die Herstellung der Masse und der fantasievollen Füllungen. So können Sie Ihre Gäste beglücken oder sich selbst eine Freude machen. Bitte mitbringen: Handrührgerät und Behälter für Macarons zum Mitnehmen

Entdecke in unserem 45-minütigen Seminar, wie du wieder lernst, auf die natürlichen Signale deines Körpers zu hören! Viele von uns haben im Laufe der Zeit das intuitive Essen durch Diäten, Zeitdruck oder äußere Einflüsse (wie das bekannte „Du musst aufessen!“) verlernt. Doch keine Sorge – wir helfen dir, dein Hunger- und Sättigungsgefühl wieder zu spüren und dich von starren Ernährungsplänen oder Kalorienzählen zu befreien.   In diesem Kurs erwarten dich spannende Inhalte:   - Warum strenge Diäten oft nicht funktionieren - Deine Beziehung zum Essen – verstehe deine Glaubenssätze - Intuitiv essen und auf deine Körperzeichen achten - Wie du mit intuitiver Ernährung zu deinem Wohlfühlkörper findest    

Sie möchten gerne die vegetarische Küche genießen, aber Spaghetti mit Tomatensauce und Blattsalat sind Ihnen zu einfallslos? Dann ist dieser Kochkurs genau das Richtige für Sie. Hier lernen Sie, wie man auch ohne Fleisch und Fisch raffinierte und köstliche Gerichte zaubern kann. Gemüse, Hülsenfrüchte und Co. lassen sich vielfältig zubereiten, sind gesund, reichhaltig und richtig lecker. Holen Sie das Beste aus diesen Zutaten heraus und bereiten Sie ein raffiniertes Menü zu, das wir anschließend gemeinsam genießen. Natürlich werden dabei saisonale und nach bestem Gewissen ausgewählte Produkte verwendet.

Entdecken Sie die köstlichen Aromen des Balkans – eine Küche, die viele Kulturen vereint! Hier erwarten Sie frische Zutaten und eine Fülle von Geschmackserlebnissen. Die einzigartige Mischung aus mediterranen, osmanischen und österreichisch-ungarischen Einflüssen macht diese Küche so besonders. Diese Vielfalt schmeckt man in jedem Bissen. Neben Klassikern wie Cevapcici, Moussaka, Burek, Sarma und herzhaften Schmorgerichten bereiten wir Ihnen auch leckeres Streetfood zu. Und natürlich darf ein köstlicher Nachtisch nicht fehlen. Lassen Sie sich von kulinarischen Highlights der Extraklasse verwöhnen – wir freuen uns darauf, Sie zu begeistern! Bitte ein Messer, ein Glas 0.5 L und Behälter für Essen mitbringen

Nahrungsergänzungsmittel sind überall präsent – doch welche Präparate sind wirklich sinnvoll, wann besteht ein Bedarf und worauf sollte man beim Kauf achten? In diesem 45-minütigen Kurs erhältst du einen verständlichen und wissenschaftlich fundierten Überblick über die Welt der Nahrungsergänzungsmittel. Ein eBook, als Zusammenfassung aller im Kurs enthalten Themen, ist im Kurspreis inklusive.

Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner und versorgen uns mit Energie und Gesundheit. In diesem Kurs kreieren wir gemeinsam leckere Gerichte mit Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Fleisch und frischem Wintergemüse aus der Region. In kürzester Zeit entstehen mehrere köstliche Mahlzeiten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch unserem Körper Gutes tun. Aus Resten zaubern wir dazu noch leckere Brotaufstriche und Street-Food. Und zum Abschluss gibt es natürlich einen süßen Nachtisch. Mit so viel Power durch Superfood ist beste Laune garantiert. Wir genießen unsere Kreationen gemeinsam und packen den Rest für unterwegs oder das Büro ein. Vergessen Sie nicht, Behälter mitzubringen! Bitte ein Messer und ein Glas 0,5 L mitbringen.