In diesem Vortrag stehen Meerrettich, Löwenzahnwurzel und Schafgarbe sowie Fichte und Weißtanne im Mittelpunkt. Gemeinsam widmen wir uns den entscheidenden Erkennungsmerkmalen dieser Pflanzen und tauchen in ihre traditionellen Einsatzmöglichkeiten ein – sowohl in der heimischen Küche als auch in der Hausapotheke. Damit die Theorie direkt anwendbar wird, erwarten Sie zahlreiche praktische Beispiele und inspirierende Rezeptideen.